Sănătos și fericit

Cât de necesare sunt vitaminele şi mineralele? O mulţime de oameni aparent sănătoşi cred că, pentru a rămâne sănătoşi, au nevoie în fiecare zi de suplimente de vitamine şi minerale. Aproximativ jumătate dintre adulţii americani folosesc regulat un supliment vitaminic care deseori conţine fier şi alte minerale. Femeile însărcinate, copiii mici şi vârstnicii sunt foarte frecvent consumatori de suplimente de vitamine şi minerale. Unii oameni cred că au nevoie de vitamine în plus pentru ca să aibă mai multă energie. Unii consideră că diverse boli cum ar fi cancerul, bolile de inimă, răcelile obişnuite, artrita şi alte boli sunt cauzate de dificienţele vitaminice şi minerale. Mulţi oameni cred că o alimentaţie greşită este principala cauză a problemelor lor de sănătate. Consumatorii susţin deseori că au nevoie de suplimente alimentare deoarece solul este sărăcit şi rafinarea excesivă a alimentelor a dus la producerea de alimente care sunt de...

O mulţime de declaraţii şi pretenţii, care mai de care mai convingătoare, vizează banul din buzunarul cumpărătorului. Sunt unele suplimente mai bune decât celelate? Sunt ele câtuşi de puţin utile? Sunt acestea o necesitate reală? Cel mai probabil, nu. Cele mai multe suplimente conţin o singură vitamină sau substanţă minerală sau constau dintr-o combinaţie de vitamine şi minerale. Acestea sunt doar două dintre categoriile de substanţe nutritive esenţiale pentru sănătate. Majoritatea suplimentelor nu conţin glucide, proteine, grăsimi şi apă, ca să nu mai menţionăm fibrele sau compuşii fitochimici. Toate aceste substanţe nutritive esenţiale şi neesenţiale sunt incluse în alimentele pe care le consumăm în mod normal. Fiţi un consumator informat Înainte de a vă lăsa convins de avantajele pentru sănătate atribuite suplimentelor, puneţi-vă patru întrebări simple: • Cine a făcut declaraţia în cauză? În ce măsură pregătirea sau titlul p...

Faceţi cu regulartitate exerciţiu fizic Dacă vreţi să aveţi un corp viguros, mai puţin stres, o piele sănătoasă, încredere în sine, energie mai multă, mai puţină deprimare, o digestie bună, o greutate corporală optimă şi risc scăzut de boli cardiace şi cancer, faceţi mişcare cu regularitate! Faceţi un efort conştient pentru a include mişcarea în programul vostru zilnic până ce aceasta devine un obicei. Odată ce aţi experimentat ce bine vă simţiţi făcând exerciţiu fizic, nu veţi mai vrea să vă lipsiţi de el. Dormiţi suficient Ca să arătaţi bine, trebuie să dormiţi destul. Când dormiţi, corpul elimină produşii de metabolism acumulaţi în muşchi în timpul zilei. De asemenea, dezvoltă noi rezerve de energie pentru activităţile următoarei zile. În timpul somnului, organismul întreţine şi produce mai uşor celule noi. Veţi arăta mai bine şi veţi avea mai multă energie şi o stare emoţională mai bună atunci când vă odihni...

Care este segmentul de populaţie cu cea mai accelerată creştere? Între 1950 şi 1980 numărul persoanelor cu vârsta de 65 de ani s-a dublat. Astăzi ei reprezintă 12% din populaţia Americii. Între 1960 şi 1980 populaţia peste 85 de ani a crescut cu 281%. Numărul celor peste 100 de ani continuă să crească, cu 32.000 în 1980, 62.000 în 1990 şi se estimează că va ajunge la 600.000 în anul 2050. Cu mare probabilitate, veţi fi şi dvs. unul din ei. Deci, cum aş putea să ajung la 100 de ani şi rămân într-o condiţie fizică bună? Vestea bună este că, în mare măsură, depinde de dvs. cum veţi ajunge la vârsta aceasta. De regulă, loviturile letale nu sunt date de infecţiile acute, ci mai degrabă de bolile cronice. Bolile cardiovasculare şi cancerul sunt cele care curmă vieţile celor mai mulţi bărbaţi şi celor mai multe femei din societatea occidentală. Osteoporoza (boala oaselor fragile, care se fracturează uşor) este o cauză de disabilitate şi ...

Ierburile, plantele aromatice şi medicinale au contribuit într-o măsură importantă la calitatea vieţii omului timp de mii de ani. De-a lungul întregii istorii plantele au slujit omenirii ca ingrediente importante ale condimentelor, ceaiurilor, cosmeticelor, vopselelor şi medicamentelor. Termenul de ierburi se referă nu doar la partea ierboasă a plantelor ci de asemenea la scoarţă, rădăcini, frunze, seminţe, flori şi fructul pomilor, arbuştilor sau plantelor căţărătoare. Recent s-a înregistrat o creştere marcată a interesului faţă de folosirea ierburilor. Diverse ceaiuri din plante medicinale sunt folosite în locul băuturilor cu conţinut de cafeină. Recomandările alimentare încurajează folosirea condimentelor aromatice din ierburi pentru condimentarea alimentelor, ca modalitate de reducere a consumului de sare. În tabelul următor, sunte enumerate plantele care pot fi folosite în siguranţă pentru aromatizarea mâncărurilor. Plante care pot fi folosi...

Ce este diabetul zaharat? Diabetul zaharat este o dereglare metabolică caracterizată prin hiperglicemie (nivel crescut al glicemiei) care nu revine sub 120 mg/dl aşa cum ar fi normal. Diabetul zaharat se datorează unei producţii sau utilizări neadecvate a insulinei. Boala se prezintă sub două forme, diabet zaharat insulino dependent (DZID, cunoscut şi ca diabet juvenil sau diabet de tip 1) şi diabet zaharat noninsulino-dependent (DZNID, cunoscut şi ca diabet al adulţilor sau diabet de tip 2). Cauza şi tratamentul sunt diferite pentru cele două tipuri de diabet. Diabetul de tip 1 (insulino-dependent sau juvenil) este o boală autoimună care apare de obicei brusc în copilărie sau tinereţe. Simptomele includ sete intensă, slăbire şi oboseală. Dacă pancreasul nu produce suficientă insulină, aceste persoane necesită tratament cu insulină pentru a supravieţui. În unele cazuri, rudele apropiate ale diabeticilor prezintă un risc crescut de a face boala. Potrivit c...

Există vreo legătură între alimentaţie şi cancer? Consiliul de Nutriţie al Conferinţei Generale oferă informaţii asupra alimentaţiei care reduce riscul de cancer. Este important ce alimente consumaţi, deoarece factorii alimentari au legătură cu 30-50% din totalul bolilor canceroase. Cea mai importantă schimbare alimentară pe care o puteţi face pentru reducerea riscului de cancer este să deveniţi vegetarian. Produsele de origine animală sunt asociate cu cancerul de prostată, colon, sân, ovar şi pancreas. Totuşi, trebuie menţionat faptul că unele studii arată că cei care folosesc o cantitate mică de lapte, au un risc de cancer mai scăzut decât cei care nu folosesc deloc. Bărbaţii adventişti de ziua a şaptea au o rată a cancerului cu aproximativ jumătate mai mică faţă de populaţia generală. Această rată scăzută se regăseşte chiar şi în ce priveşte acele boli canceroase care nu au de-a face cu fumatul şi alcoolul, ambele cunoscute ca fiin...